総合

2019.02.18

青空ランチに初の“ブータン料理”‼

本日は文字通り気持ちのいい青空の下、

キャナルパークささしまパークエリアでは

ささしま青空ランチが始まっています。

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本日並んでいる3台のうち、

こちらが初出展のブータン料理「Bhutan Kitchen」です。

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普段は豊田市で「ウエルカム・ネパール レストラン」を

経営しているご夫婦のキッチンカーで、

ネパールレストランは昨年末に

中京テレビのPS純金にも取り上げられたお店だそうです。

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本日のメニューは、1種類のみ。

ブータンチキンカレーの「ジャジャマル」で参戦です。

ブータン出身の奥様、ヤンゾンさんの母国の味です。

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ブータンと言えば世界一辛いといわれる

「エマダツィ」が有名ですが、

今回のジャジャマルのカレーの辛さは

自分で調節することができるそうです。

どうぞご賞味ください。